¡A Jugar! Dr. Eduard Estivill. Yolanda Saenz de Tejada

 Actividades para enseñar buenos hábitos a los niños. Aramark, 2010

Empresa dedicada, entre otras actividades, a la gestión de los comedores escolares. Dentro del programa El gusto de crecer editaron este libro con el que pretenden no sólo transmitir los beneficiones de una educación nutricional, sino además colaborar con los padres para poder inculcar mejores hábitos en sus hijos, ayudar, en la medida que sea posible, en educarlos correctamente y conseguir, en definitiva, lo mejor para ellos. En este sentido la presente obra aporta una serie de conceptos, concretados en forma de juegos, para conseguir este difícil y noble objetivo.

 Eduard Estivill es pediatra y neurofisiologo y director de la Unidad de Alteraciones del Sueno del Institut Dexeus de Barcelona. Tambien es coordinador de las unidades del sueno del Hospital General de Catalunya y de la Clinica Incosol de Marbella. En su consulta reciben tratamiento todas las alteraciones del sueno como el insomnio de ninos y adultos los ronquidos con o sin apneas (paradas respiratorias durante el sueno) los sonambulismos los terrores nocturnos el jet lag la narcolepsia etcetera. Es decir se atiende a personas que no duermen que duermen demasiado o bien que no dejan dormir. En su Unidad de Alteraciones del Sueno de prestigio mundial viene realizando un promedio de unas dos mil visitas al ano conjuntamente con sus colaboradores Roberto Cilveti y Victoria de la Fuente. Ademas todos ellos participan activamente en programas de investigacion y ensayos clinicos de nuevos medicamentos y ejercen una gran labor de difusion en los medios de comunicacion sobre la patologia del sueno. Eduard Estivill es coautor de varios libros de exito sobre su especialidad. Yolanda Saenz de Tejada (Huelva 1968) estudio diseno y estilismo y desde muy joven alterno la faceta de disenadora con la de escritora (campo en el que ha obtenido numerosas menciones tanto en narrativa como en poesia). Muy interesada en los temas cientificos de actualidad como la alimentacion el sueno y la sociologia colabora con empresas (laboratorios y restauracion principalmente) que aplican la ciencia para conseguir una mayor calidad de vida asi como un equilibrio en la salud (fisica y mental) en las personas. Es a raiz de tener dos hijas cuando investiga en el campo de la conducta infantil aplicando el juego como herramienta para conseguir buenos habitos en los ninos. Buenos habitos para alimentacion sueno desarrollo emocional integracion social valores humanos .

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