Sobremesa, nº 109, diciembre 1993, especial Navidad 93
Sobremesa, nº 109, diciembre 1993, especial Navidad 93
Sumario:
– La mesa navideña, aires de renovación
– Tres menús. Propuesta navideña de la mano de: Ascensión Roldán, Pere Pages y Clara María González de Amezua
– El placer de beber, una necesidad del espíritu
– Isla de La Reunión: El tesoro de Escarlata
– Hong Kong: la orilla deslumbrante
– Carmona, la princesa del sur
– Enrique Lafourcade
– Javier Maqua, un manjar exquisito
3 €
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