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Sobremesa nº 132, enero de 1996
Sobremesa nº 132, enero de 1996
Sumario:
– Entrevista con Robert Parker
– El banquete de bodas.
– Los quesos de Liébana. La fuerza de la tradición
– Mesa redonda: el precio del vino.
– La despensa de enero, por José Carlos Capel
– Todo sobre la mesa: Venecia en invierno. Destilería Los Serranos, Cocineros del futuro.
3 €
Tags: enero de 1996, Sobremesa nº 132