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Sobremesa nº 130, noviembre 1995, viaje al país del cava
Sobremesa nº 130, noviembre 1995, viaje al país del cava
Destacado:
– Entrevista con Carlos Falcó, Marqués de Griñón
– Viaje por el país del cava
– Bacalao de Noruega: el manjar que llegó del frio
– Caza mayor, en la cumbre de la cocina
– Mesa de la cata: los cavas de autor
– La cocina del bacalao
3 €
Tags: noviembre 1995, Sobremesa nº 130, viaje al país del cava
