Los artículos etiquetados con Manuel Martínez Llopis
Las cocinas de España, Manuel Martínez Llopis, Luis Irizar
Las cocinas de España, Manuel Martínez Llopis, Luis Irizar
Alianza Editorial, 1990
357 pp
La difusión de los distintos platos que componene la cocina popular española hace difícil conocer con precisión sus puntos de origen y, como consencuencia, …