Los artículos etiquetados con Sobremesa nº 138
Sobremesa nº 138, julio agosto 1996
Sobremesa nº 138, julio agosto 1996
Sumario:
– El mediterráneo: entre el tópico y la teología de la alimentación. Manuel Vázquez Montalbán cuestiona el concepto de mediterraneidad en la cocina.
– Desde Port Bou hasta Algeciras todos los …